Chères mères parfaites, je vous salue. Mon article portera ce mois-ci sur l'environnement en l'honneur à la semaine qui porte son nom. Toutefois, je ne vous parlerai pas de la pollution atmosphérique, des pluies acides ou autres. Bien que ces sujets soient de première importance, je crois que nous négligeons un aspect important de l'environnement : l'environnement interne. Je vous ferai donc une petite introduction sur ce que notre corps absorbe et son impact sur notre santé. Nous survolerons les sujets de l'équilibre acido-basique, de l'élimination des toxines, du mythe entourant le lait de vache et finalement de l'univers des fleurs de Bach.

L'équilibre acido-basique

Dans l'univers de productivité où nous vivons, nous manquons souvent de temps pour bien nous alimenter. Nous sommes toujours à la course. Nous voulons toutefois que rien n'y paraisse et accumulons donc par la même occasion beaucoup de stress. Tout cela entraine bien souvent un déséquilibre minéral puisque notre corps doit aller piger dans nos os pour compenser le manque d'apport nutritionnel nécessaire pour maintenir un tel rythme de vie. La circulation perturbée des minéraux et les déchets toxiques produits en conséquence provoquent une hyperactivité tissulaire. Cela affecte le potentiel de transport d'oxygène et la nutrition cellulaire. Plusieurs maladies peuvent alors en découler : rhumatismes, pierres au rein, diabète, cancer, allergies, ulcères, dépression, maladies chroniques...

Comment éviter d'acidifier le corps ou encore comment retrouver le bon équilibre acido-basique? Il faut tout d'abord savoir si votre corps est trop acide ou trop basique. Des tests de pH pulmonaire et urinaire sont en vente dans les magasins d'aliments naturels à cet effet. Par la suite, il suffit de manger en majorité les aliments qui vous conviennent et vous aideront à retrouver le bon équilibre. Certains aliments sont acides (agrumes, tomates, fromages à pâte molle, etc.) ou acidifiants (café, cacao, olives, légumineuses, beurre, charcuterie, etc.) alors que d'autres favorisent l'état basique (légumes verts, pommes de terre, bananes, fruits secs, légumes colorés, etc.). Les aliments acidifiants ne sont pas acides à la base, mais produiront de l'acide lors de leur transformation durant le processus de digestion et d'élimination. Le stress pour sa part est très acidifiant. Il existe plusieurs plantes et suppléments alimentaires pouvant aider à retrouver ou à conserver un bon équilibre. La clé du succès est bien sûr d'avoir une bonne hygiène de vie à la base. N'oubliez pas : une personne peut manger raisonnablement des aliments acides et acidifiants en autant qu'elle compense avantageusement par la prise d'aliments alcalins.

L'élimination des toxines

Une mauvaise alimentation et une mauvaise hygiène de vie (stress, manque de repos, cigarette, médication inappropriée, manque d'exercice...) peuvent également favoriser l'accumulation corporelle de diverses toxines. La maladie en résulte plus souvent qu'autrement encore une fois. Il existe heureusement plusieurs façons de faire sortir le méchant : drainage, cure, plantes médicinales, jus et aliments détoxiquants, massages, bains, hygiène intestinale et jeûnes.

Il faut toutefois faire attention, le choix de la méthode à employer n'est pas seulement une question de préférence. Votre corps peut présenter des signes d'intoxication au niveau du foie, des poumons, des reins, des intestins, de la peau ou encore de la lymphe. Chaque type de toxicité requiert son traitement particulier. Pour vous en sortir facilement, vous devez consulter un professionnel de la santé compétent en la matière comme un naturopathe ou encore certains pharmaciens et chiropraticiens.

Le lait de vache

Ce n'est maintenant plus un secret : l'alimentation influence la santé. Nous devons donc analyser quels aliments sont bons ou mauvais pour notre corps. Qu'en est-il du lait de vache? Il existe à ce sujet une véritable controverse. Je vous présenterai ici l'envers de la médaille, la face cachée.

Certains enfants et certains adultes développent une intolérance au lait de vache. Ce phénomène est de plus en plus répendu, pourquoi? Le lait de vache et ses dérivés ont été incriminés dans la littérature scientifique pour diverses maladies allergiques, auto-immunes et dégénératives, pourquoi? La suppression des produits laitiers de l'alimentation suite à l'introduction complète des aliments solides n'entraine pas de carence de calcium, pourquoi? Voici quelques réponses :

•  Le lait de vache est fait pour le veau tout comme le lait maternel convient parfaitement au nourrisson. La vache possède 4 estomacs remplis de différentes enzymes, nous n'en possédons qu'un seul. Notre croissance osseuse est lente mais celle de notre cerveau rapide alors que le contraire se produit chez l'espèce bovine. Les quantités de calcium contenues dans le lait de vache sont en fait beaucoup trop fortes pour les besoins de l'homme.
•  Le calcium est très abondant dans le sol et sera donc fourni en quantité largement suffisante par les légumes, les légumineuses les crudités et les fruits.
•  Il existe toute une gamme de laitages végétaux (lait de soja, de riz, d'amandes, d'avoine, de quinoa, etc.) pour ceux qui souffrent d'allergies ou d'intolérances au lait ou encore pour ceux qui désirent éviter le lait de vache.

Les fleurs de Bach

L'harmonie intérieure peut également être grandement perturbée par nos états de stress psychologiques, familiaux et professionnels. Il existe alors un remède qui mérite d'être connu : Les fleurs de Bach. Il s'agit de 38 essences florales distinctes élaborées par le Dr Edward Bach. Elles peuvent être utilisées en cas de fatigue, doute, angoisse, problèmes familiaux et de couple, abattement lié à la maladie, etc., mais également tendent à favoriser un épanouissement personnel. Ces essences sont habituellement en vente dans les magasins de produits naturels.

En conclusion

Ce qu'il faut retenir de tout cela : faites donc un peu attention à votre environnement interne. Cela vous aidera à améliorer l'environnement externe par la suite. Je suis parfaitement consciente de l'énorme quantité d'informations contenues dans cet article qui n'est pourtant qu'une brève introduction. Pour plus de détails, référez-vous aux livres mis en références. Vous pouvez également me contacter via internet pour toutes questions.

En vous souhaitant un excellent mois,

Références :

DUHAUT Natacha et Béatrice THIBAULT. Vivons sans lait pour vivre mieux, pourquoi et comment, Anagrame éditions, Vivons Bio, France, 2007, 128p., ISBN : 978-2-35035-108-7

FONTAINE, Jacques. Terrain acidifié, petit manuel de détoxification acido-basique, Jouvence éditions, France, 2006, 92p., ISBN : 2-88353-043-2

SCHMIDT, S. Fleurs de Bach et harmonie intérieure, Éditions de Vigot, Santé et bien-être, France, 2001, 104p., ISBN : 2-7114-1477-9.

VASEY, Christopher. Manuel de détoxication, santé et vitalité par l'élimination des toxines, Jouvence éditions, France, 2003, 235p., ISBN : 2-88353-298-2.