Que diriez-vous d’une petite activité sucrée? Que ce soit en préparation d’une fête d’enfants ou tout simplement pour meubler un après-midi en famille à la maison, voici ce que je vous propose : créer un bouquet de guimauves !!

Vous aurez besoin de :

-Un sac de grosses guimauves
-Des petits bâtons à suçons (disponibles dans les magasins de spécialité cuisine). Vous pouvez aussi les remplacer par des bretzels ou encore des bâtons à café.
-Des carrés de chocolat pour cuisson (blanc, brun ou noir, au goût)
-Bonbons à saupoudrer (type « sprinkles »)
-Papier ciré & plaque à biscuit
-Un petit vase à fleurs
-Du papier de soie

Je vous conseille fortement de déterminer à l’avance avec les enfants combien de « guimauves ratées » ils pourront avaler avant la finition du bouquet. Car des guimauves, c’est sucré!!

Les enfants peuvent mettre les guimauves sur les petits bâtons. Essayez de leur faire choisir des guimauves bien rondes. Faites ensuite fondre votre chocolat selon les instructions et mettez le chocolat fondu dans une petite tasse à café. Mettez aussi, dans un petit bol à part, les bonbons à saupoudrer. Sur une tôle à biscuit, étendez un morceau de papier ciré. Voilà, tout est prêt!

Prenez un bâton, faites tremper la guimauve dans le chocolat et roulez doucement le bâton entre les doigts pour enlever l’excédent de chocolat. Trempez ensuite le bout de votre guimauve dans les bonbons et déposez la guimauve (tête vers le bas) sur le papier ciré. Répétez l’opération pour chaque guimauve.

Réfrigérez la plaque à biscuit au moins 20 minutes afin de faire figer le chocolat.

Dans votre vase à fleurs, déposez du papier de soie pour créer un fond. Lorsque les guimauves sont prêtes, déposez-les sur le papier de soie. Vous aurez alors un beau bouquet de guimauves, fait avec les enfants. Chez moi, on appelle ça un « party » de guimauves. Cela fait toujours le bonheur des plus petits… et des plus grands!

Un autre après-midi de comblé…